Depuis cette “première fois”, à chaque que nous revenons en Roumanie, nous découvrons quelque chose de nouveau. C’est un petit monastère caché au creux d’une vallée, la rencontre avec Nicoale Tanase, un prêtre qui a construit plusieurs maisons pour accueillir les enfants orphelins de tout âge ou encore, à la croisée de chemins, une conversation entamée avec de simples quidams qui offrent tant de richesses malgré leur pauvreté apparente. Tiens, comme ce berger rencontré au bord d'une route qui nous parlait en un français irréprochable, lisait le "Monde" régulièrement en gardant ses moutons. Car, s’il nous fallait un autre argument pour vous décider à partir, sachez que beaucoup de Roumains s’expriment en français surtout dans le nord du pays. Selon les sources officielles ¼ de la population parle la langue de Molière et, plus surprenant, connaît très bien l’histoire de France comme notre littérature car cela faisait parti du cursus scolaire il y a peu encore.
Carrefour d’influences, occidentales, romaines, slaves, et byzantines, la Roumanie est comme un patchwork d’une grande richesse. Par tradition, son peuple est chaleureux et hospitalier notamment dans les petits villages. Il est courant que les Roumains accueillent l’étranger en l’invitant à partager un verre, un café, un repas et souvent même à passer une nuit dans sa demeure. Ainsi, partout, vous serez reçu comme des rois et parfois, il sera même difficile de décliner l’invitation au risque de vexer vos hôtes.
Sorti des grandes villes, le voyageur étranger est souvent surpris par la vie très rurale des Roumains. Un grand nombre de charrettes tirées le plus souvent par des chevaux (mais aussi par des boeufs ou des ânes) circulent dans la campagne, sur les chemins mais également sur les routes à grande circulation ! Dans les champs, les paysans cultivent la terre avec des moyens archaïques tout comme les bûcherons dans les forêts.
Chaque famille se nourrit de ce qu’elle produit, vendant le surplus sur des marchés “campagnards” qui feraient bien des envieux chez nous. Ainsi, tous les légumes et fruits sont BIO et naturels et sincèrement, ils ont un autre goût.
En revanche, les grandes villes se tournent résolument vers le futur et adoptent une architecture moderne.
Quant aux jeunes, Roumains et Roumaines, ils abandonnent le costume traditionnel pour se vêtir en jeans. C'est, avec le regret parfois, la rançon du progrès.