Pour la dernière journée en pays rochefortais nous partons en direction de Brouage en passant par la réserve naturelle de Moëze.
La réserve naturelle de Moëze est située sur la partie occidentale du marais de Brouage. Dans ce cadre unique composé d’anciens marais salants, de polders, de dunes et de vasières se côtoient oiseaux migrateurs et moutons. ( Ces derniers sont de race “Scottich Black et participent efficacement à l’entretien de l’espace naturel. Parmi les oiseaux migrateurs qui viennent se reposer et s’alimenter sur la réserve, on peut observer cigognes blanches, échasses et gorgebleues au printemps, puis canards, barges et huîtriers pies. Il va de soi que la pêche et la chasse sont strictement interdites. Toutefois, a la ferme de plaisance, on peut s'initier à la photographie animalière. ( locations de canoës )
Au coeur du marais, la citadelle de Brouage se présente comme une étoile. Ancien port sur l’océan, rival de la Rochelle, Brouage avait vocation de place de commerce. Transformé en véritable coffre-fort grâce à la richesse tirée du commerce du sel, la citadelle connut son apogée sous Richelieu. Poudrière, Halle aux vivres, elle contribuait à l’avitaillement de la flotte. Puis, le bras de mer qui la reliait à l’océan s’envasant, Brouage connut le déclin.
Nous poursuivons notre balade dans le marais pour rejoindre Agnant (gr 4) et le pont de Merzaud. Au milieu des champs, L’abbaye est ouverte en saison. Passé Trizet, nous empruntons la RN 137 jusqu’au moulin de Beurlay. Construit en 1817, le Moulin de Beurlay a cessé toute activité au début des années 50. A l'abandon pendant plus d'un demi siècle il a été sauvé grâce à l’initiative du maire de la commune et du conseil municipal.
En direction de Sainte Porchaire on trouve une très belle aire pour recevoir les camping-carristes. Un arrêt au château de la Rochecourbon pour visiter ses jardins à la française qui ont la particularité d’être sur pilotis s’impose. On dit que ce château a été sauver de l’abandon par Pierre Lotis.
Autre merveille architecturale, le Château de Crazannes. Niché au coeur d’un superbe parc, ce chateau a été construit sur ‘emplacement d’une ancienne forteresse dont ils restent encore le donjon, une chapelle et les douves. Le château du XIXe entièrement restauré offre maintenant 5 chambres d’hôtes.
Nous prenons la route du retour par le portes de la Venise Verte qui ouvrent l’horizon sur le marais Poitevin.